和歌山県の銘柄牛肉「熊野牛」がメインの会席料理です。熊野牛のきめ細やかでやわらかな肉質と、お肉そのものの風味をご堪能ください。

お品書きの例

• 食前酒　紀州梅酒
• 前　菜　旬菜盛り合わせ
• 蓋　物　野菜の摺り流しスープ
• お造里　本日の三種盛り
• 強　肴　白良荘特製熊野牛すき焼き
• 焼　物　熊野牛食べ比べ
• 蒸し物　梅茶碗蒸し
• 食　事　季節ご飯
• 留　椀　鯛出汁と青さのお味噌仕立て
• 香の物　合盛り
• 水菓子　時季の物

会場

レストランまたは会食場のご用意となります。

時間

17:30、18:30、19:30開始の3部制で、お時間は90分となります。チェックイン時のご案内となり、事前指定は承っておりません。ご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

• 仕入れ、季節により献立や内容・器が変更となる場合があります。
• 宿泊日を2026年9月1日（火）以降の期間内にて、ご入力ください。
• 画像はイメージです。