白良荘グランドホテルの定番夕食会席。調理長が紀州地域をはじめ、各地の食材を厳選し、腕によりをかけて調理した会席料理です。メニューは四季折々で変わります。目にも愉しくおいしい山海の旬の幸をご賞味ください。

お品書きの例

• 食前酒　紀州梅酒
• 前菜　旬菜盛り合わせ
• お造里　本日の三種盛り
• 焼物　季節野菜の和風グラタン
• 強肴　エゾアワビバター焼き
• 進肴　国産牛すき焼き
• 蒸し物　磯の香り茶碗蒸し
• 食事　季節ご飯
• 留椀　清水汁仕立て
• 香の物　合盛り
• 水菓子　時季の物

• 仕入れ、季節により献立や内容・器が変更となる場合があります。
• 画像はイメージです。